STPP pulber
Toote nimi: STPP pulber
CASi NR:7758-29-4
HS kood: 28359
Muu nimi: naatriumtripolüfosfaat
Välimus: valge pulber
Hinne: toiduklass
TNN on spetsialiseerunud toidu lisaainetele, farmaatsiakomponentidele, kosmeetikatoodetele, peenkemikaalidele jne. Kui teil on vajadusi, küsige julgelt.
Kirjeldus
Kirjeldus
COA
| Analüüsi sisu | Analüüsi standard | Analüüsi tulemus |
| PH väärtus (1% vesilahus) | 9.5-10.0 | 9.7 |
| Raskmetall (Pb) | Vähem kui 10 ppm või sellega võrdne | 6 ppm |
| Arseen (As) | Vähem kui 3 ppm või sellega võrdne | 1 ppm |
| Fluoriid (F) | Vähem kui 10 ppm või sellega võrdne | 5 ppm |
| Valge sisaldus % | Väiksem või võrdne 90.0 | 92.0 |
| Kuivamiskadu % | Väiksem või võrdne 0.5 | 0.3 |
| Puistetihedus (g/l) | 600-750 | 700 |
| Järeldus | Vastab GB25566-2010 standardile. | |
Rakendus
Lihatooted
Liha kaotab töötlemise ajal vett, mille tagajärjeks on kaalulangus ja halb maitse. STPP pulbri peamine roll lihatoodetes on parandada veepeetust, parandades samal ajal lihatoodete tekstuuri ja hoides lihatooted pehmed. Näiteks singi ja vorsti valmistamisel võib sobiva koguse STPP pulbri lisamine panna singi töötlemise ja ladustamise ajal rohkem niiskust säilitama, takistada selle kuivamist ja kõvenemist ning tagada singi mahlasus ja õrnus. Laske vorstil pärast kuumutamist säilitada hea elastsus ja maitse ning parandage toote söömiskogemust.
Pakkimine ja kohaletoimetamine
Pakendatud 25kg kotti
Miks valite TNN-i?
Kuum tags: stpp pulber, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, odav, allahindlus, madal hind, tasuta proov
Paari: STPP naatriumtripolüfosfaat
Järgmise: D-alluloos
