Sahhariinnaatriumi funktsioon ja efektiivsus

Naatriumsahhariini toime:

1. Toit: üldine külm jook, jook, želee, jääpulk, sojakaste, konservid, saiakesed, külmad puuviljad, valgusuhkur jne. Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses ja diabeedihaigetel magusa dieedina ning kunstlikku sünteetilist magusainet kasutatakse laialdaselt.

2. Söödalisandid: söödad, magusained jne

3. Igapäevane keemiatööstus: hambapasta, suuvesi, silmatilgad jne

4. Galvaniseerimistööstus: galvaanilise kvaliteediga naatriumsahhariini kasutatakse peamiselt nikeldamisel heledaks ainena. Väikese koguse naatriumsahhariini lisamine võib parandada nikeldamise heledust ja pehmust. Üldine kasutus on 0,1–0,3 g liitri vedelate ravimite kohta.

Efektiivsus: kuna sahhariinnaatrium on orgaaniline keemiline sünteetiline toode, on see pigem toidu lisaaine kui toit. Lisaks maitsest põhjustatud magusale tundele ei ole sellel inimese keha jaoks toiteväärtust, seega pole sellel mingit mõju.